Answers

2014-10-08T21:07:34+08:00
Katulad ng atsara ng papaya
ang mga paraan:
Paggawa ng Atsarang Papaya Sangkap at Mga Kailangan:
4 na tasa gadgad na papaya1/4 tasang asin1 karot, walang balat at hiwa1 siling pula (red bell pepper), hiwa pahaba1 (2 inch) piraso ng sariwang ugat ng luya, walang balat at hiwa2 siling berde (green chili peppers), hiwang manipis na pabilog1 (1.5 ounce) kahon ng pasas1 tasa ng puting suka1 tasang tubig1 tasang puting asukal1 kutsaritang asinParaan ng Paggawa:
'1. 'Pagang gadgad na papaya sa ¼ tasa ng asin sama-sama sa isang malaking mangkok; hayaan ng 1 oras.2. Isala hanggang wala na ang katas ng papaya at lubusang banlawan.3. 'Ilagay ang papaya sa gitna ng isang malaking piraso ng salaan at pisilin hanggang maubos ang mas maraming katas ng papaya hanggang maaari'.'4. 'Pagsamahin ang papaya, karot, siling pula (red bell pepper), luya, siling berde (green bell pepper), at mga pasas sa isang malinis at malaking mangkok; Paghaluin'5. 'Ilipat ang lahat ng pinaghalo na sangkap sa malinis na garapon.6. 'ihalo ang suka, tubig, asukal at 1 kutsarita ng asin sama-samasa isang maliit na kasirola; pakuluan Ng 5 minuto'.'7. 'Ilagay ang timpla ng suka sa mga garapon, para makatiyak na ang mga gulay ay ganap na lubog sa tinimplang suka.8. Hayaang nakababad ang tiniplang sangkap ng isang araw bago kainin.9. Itago sa refrigerator.

yan na ang tamang pag-aatsara


2 3 2
2014-10-08T21:11:06+08:00
Pag aasin, pag mamatamis, pagpapausok at pagpapalamig
1 5 1